Nu kommer jag förklara hur du lyckas göra en riktigt krämig glass hemma. Detta är den stora Glassguidenallt du behöver veta för att lyckas med glass beskrivs nedanför. Du får även Grundreceptet på glass. Utifrån det receptet kan du sedan göra massor med olika sorters glass.
Jag har röstat på din trevliga blogg och hoppas att du inte har något emot att jag lägger till bloggen till min blogglista. Tack för tips om mördeg! Kram Ingrid. Återigen tack för en fantastisk blogg. Rekommenderar du att man har vaniljstång i basen även när man ska göra chokladglass?
Jag brukar alltid ha med vaniljstång till chokladglass. Däremot brukar jag utesluta gelatin? Vänligen Ennie. Hej, Min dotter kan tyvärr inte äta socker längre. Kan man göra denna fantastiska helt perfekta vaniljglass utan socker och andra sötningsmedel som sötströ osv.?
Tack igen för en ovärderlig blogg. Kram Mican. Hej Mican, Dessvärre måste man ha socker i för att få en bra konsistens samt smak. Vill du göra en nyttigare variant på glass rekommenderar jag att leta efter recept som innehåller avokado för att skapa krämigheten.
Lycka till! Nu har jagcen fråga till. Hur många dagar kan man ha glassmeten i kylen innan man kör den i sin glassmaskin utan att den blir dålig? Förstår ju att det beror på hur färska produkterna är men jag tänker använda färska produkter så om vi utgår från det.
Glassmeten kan du ha i kylen flera dagar, Se till att du kyler ned glassmeten snabbt, i en vid ugnsform. Tack för en jättebra blogg, glassreseptet var utmärkt och väldigt bra förklarat. Är det efter att du silat bort vaniljmärgen?